巨匠好，门正明天小经来聊聊一篇对于正宗四川老酥肉的老酥做法窍门，正宗四川老酥肉的正宗宗川做法做法的文章，网友们对于这件使命都比力关注，川老那末下面就为小过错们来重大介绍下，酥肉愿望对于列位小过错们有所辅助。法窍
一、门正四川酥肉是老酥一道传统名菜，属于川菜系。正宗宗川做法做好的川老四川酥肉外酥里嫩，肥肉不腻、酥肉鲜香味美。这道菜制作重大，而且还能二次加工成其余菜肴，最紧张的是特意好吃哦。
二、四川酥肉奈何样做？
三、四川酥肉首先把五花肉切薄片，腌制入味，而后裹上淀粉炸至金黄即可，制作起来仍是很重大的。
四、——下面给巨匠分享香酥味美的四川酥肉做法：
五、备料
六、主料：
七、五花肉。
八、辅料：
九、淀粉、鸡蛋、食用油、花椒粉、姜、料酒。
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